FESTA VENDEMMIALE 2010 CON LA PRESENTAZIONE DEI NUOVI VINI DOCG DELL’AZIENDA AGRICOLA CARLOTTA E RIVAROLA

DOMENICA 3 OTTOBRE 2010 DALLE ORE 12 AL CASTELLO DI GRILLANO AD OVADA SI TIENE LA “FESTA VENDEMMIALE 2010” CON LA PRESENTAZIONE DEI NUOVI VINI DOCG DELL’AZIENDA AGRICOLA CARLOTTA E RIVAROLA. DEGUSTAZIONI DI CALICI E PRODOTTI TIPICI

Domenica 3 Ottobre 2010, dalle ore 12 in poi, presso il Castello di Grillano in Frazione Grillano 4, Ovada (provincia di Alessandria), si tiene la Festa Vendemmiale 2010, a cura dell’Azienda Agricola Carlotta e Rivarola dell’Ing. Francesco Torello Rovereto (tel. 0143 821085 / 338 4856811; Internet: www.carlottaerivarola.it; e-mail: info@carlottaerivarola.it). Il titolare della cantina sarà a disposizione del pubblico per presentare i vini delle proprie vigne. L’ingresso è su inviti e per informazioni e prenotazioni è possibile telefonare al numero 0143 821085. In programma una degustazione di tutti i vini prodotti da Carlotta e Rivarola, accompagnati da prodotti tipici. In mezzo al verde e ai suggestivi vigneti del Borgo, gli appassionati di uve d’eccellenza saranno accolti da: Aperitivo di benvenuto con LUBBI (Chardonnay vinificato in barrique) e Rosato Carlotta e Rivarola; focaccia con Cortese dell’Alto Monferrato doc e Piemonte Chardonnay doc; salumi con Dolcetto di Ovada doc; polenta (con sugo di funghi, di salsiccia o gorgonzola) con Gherlan Ovada docg; formaggi con Tourgnà Barbera del Monferrato superiore docg; dessert e gelato al Dolcetto o al Cortese. Nel corso della giornata, sarà naturalmente possibile visitare le cantine e le vigne che precedono la fama dell’azienda, oltre che visionare i tre appartamenti ricavati di recente da un ex fabbricato rurale e adibiti ad alloggi agrituristici per i turisti. Inoltre, saranno presentati due nuovi vini, che vanno ad arricchire la già ricchissima gamma: sono l’Ovada docg e il Barbera del Monferrato superiore docg. «Come ogni anno - afferma l’Ing. Francesco Torello Rovereto - rinnovo questo appuntamento con gli amici vecchi e nuovi. A questi ultimi, in particolare, illustro le bellezze del Castello di Grillano e racconto la mia filosofia del vino. Siamo una microazienda che ama fare vino per passione da tre generazioni, cioè da quando, negli anni Trenta, mio nonno Giovanni acquistò il Castello di Grillano con la storica cantina. Meno di quattro ettari di vigneti pregiati producono l’uva che la mia famiglia con passione da allora vinifica, nel rispetto della tradizione, con l’unico fine di ricavarne prodotti di alta qualità». Francesco Torello Rovereto porta avanti la tradizione, nonostante provenga da tutt’altra formazione: genovese di nascita (classe 1950), ma piemontese di adozione, si laurea a pieni voti in Ingegneria e, nella vita, è stato direttore tecnico di una primaria azienda metalmeccanica. «Fino al 2003 - prosegue - quando, abbandonato l’acciaio, mi sono dedicato unicamente alla mia grande passione di sempre: la Terra». Una storia particolare, che fa tornare alla mente, al cinema, il bellissimo film di Ridley Scott “Un’ottima annata”, con Russell Crowe. «I nostri vini sono di qualità, e cerchiamo di mantenerci lontani da logiche meramente commerciali. Per questo Carlotta e Rivarola non è nelle grandi distribuzioni. Chi desidera conoscere e acquistare il nostro vino, lo può fare sul nostro sito web, per telefono o venendoci direttamente a trovare. A Genova, inoltre, ci appoggiamo all’Enoteca Bonanni di Via San Vincenzo 60 Rosso».

Come arrivare: per raggiungere il Castello di Grillano si esce al casello autostradale di Ovada; da qui, si raggiunge il centro, si supera l’ospedale e si prende la direzione per Cremolino. Dopo un breve tragitto, si trova l’indicazione per Grillano. Si sale sulle colline e si arriva nella piazza principale del paese, dove si vede la torre del famoso Castello, proprio a fianco della Chiesa.

L’AZIENDA CARLOTTA E RIVAROLA. La storia

L’Azienda Agricola Carlotta e Rivarola ha il suo nucleo centrale nel “Castello di Grillano”, che insieme ai vigneti, ai fabbricati rurali e alle cantine costituisce una sorta di borgo caratterizzante l’abitato dell’omonima frazione. Situata nel comune di Ovada, sul crinale lungo la dorsale Ovada-Grillano-Guardia-Cremolino in zona collinare ad una quota di circa duecento metri sul livello del mare, da tre generazioni l’azienda è dedicata unicamente alla coltivazione della vite (principe è il vitigno Dolcetto, oltre a Barbera, Cortese e Chardonnay) ed alla vinificazione nel rispetto delle antiche tradizioni per la realizzazione di prodotti di alta qualità. La totalità dell’uva prodotta, e solo questa, viene vinificata in azienda; il vino prodotto viene venduto direttamente, principalmente a un’affezionata clientela privata. Le piccole dimensioni aziendali favoriscono un attento controllo di tutte le fasi produttive e garantiscono il raggiungimento di alti standards qualitativi.

INFORMAZIONI

Ing. Francesco Torello Rovereto

Azienda Agricola Carlotta e Rivarola

Castello di Grillano - Frazione Grillano 4, Ovada (Alessandria)

Tel. 0143 821085 / 338 4856811

Internet: www.carlottaerivarola.it

E-mail: info@carlottaerivarola.it